يأتيكم هذا المحصول من أرض كولومبيا من شركة قمة من منطقة كاكاو ، سلالة كاتورا ،بمعالجة تجفيف مطول ، على ارتفاع 1800 فوق سطح البحر .
وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 20 جرام
كمية الماء : 30 مل
درجة حرارة الماء : 91 درجة
وقت الإستخلاص : 35 ثانية
وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :
كمية القهوة : 20 قرام
كمية الماء : 300 مل
درجة حرارة الماء : 89
وقت الإستخلاص : 2:45 – 3:00
درجة الطحنة : متوسطة V60
طريقة التحضير :
تصب 40 مل
تصب الى 100 مل
تصب الى 200 مل
آخر صبه الى 300 مل
ينتهي الإستخلاص في 2:45 الى 3:00
نقترح ترك القهوة بعد التحميص 18 يوماً أو اكثر لتتطور نكهاتها بشكل أفضل
| الوزن | 0.275 كيلوجرام |
|---|
فقط العملاء الذين قاموا بتسجيل الدخول والذين اشتروا هذا المنتج يمكنهم ترك تعليق.
منتجات ذات صلة
متوفر في المخزون
متوفر في المخزون
متوفر في المخزون
متوفر في المخزون
التعليقات
لا توجد توصيات بعد.