Ignacio’s father started Finca La Palmera with 3 hectares, expanding it to 165 hectares. Today, Ignacio focuses on specialty coffee under “Embrujo,” prioritizing worker welfare. His dedication extends to cultivating avocados and maize. Innovative processing methods involve handpicked cherries sorted and fermented in CO2-injected tanks, then dried using mechanical dryers. This meticulous process yields coffee with sweet tropical fruit, red grape, mango, and hibiscus tea notes.

Roast: Filter

Process: Natural Anaerobic

Variety: Castillo, Colombia

Region: Caldas, Anserma

Altitude: 1,450 – 1,900 Masl

Taste Notes: Sweet tropical fruit, Red grape, Mango, Hibiscus tea

الوزن 0.275 كيلوجرام
0.00
0 المراجعات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

فقط العملاء الذين قاموا بتسجيل الدخول والذين اشتروا هذا المنتج يمكنهم ترك تعليق.

التعليقات

لا توجد توصيات بعد.

رمز التخزين التعريفي: CB-STO-EMB250G التصنيفات: , , ,
السلة
أعجبتك
شوهدت مؤخرا
التصنيفات

Stockroom - كولومبيا الامبروجو اناروبيك فلتر 250 جرام

د.ك7.500

اسألنا عن المنتج