Airroastery – اثيوبيا شيلشيلي مجففه فلتر 250 جرام

قهوة شيلشيلي هي قهوة مميزة من إثيوبيا، تجمع بين نكهات لذيذة مثل الفانيليا والتوت الأزرق مع لمسات من الخوخ والزهور. تتميز هذه القهوة بجسم متوسط وحموضة معتدلة، مما يجعلها مناسبة لكل من يحب القهوة الغنية والمتوازنة.

درجة التحميص
٢من ٥
خصائص القهوة:
العطرية: 4/5 – تمتاز بعطر جذاب يغمر الحواس.
الجسم: 4/5 – قوام متوازن يمنح القهوة ثراءً ونكهة عميقة.
الحموضة: 3/5 – حموضة معتدلة تضيف انتعاشاً دون أن تطغى على النكهة.
المذاق بعد الشرب: 5/5 – مذاق يدوم طويلاً ويترك أثراً لذيذاً.
النكهة: 5/5 – نكهة غنية ومتكاملة تجمع بين الحلاوة والفواكه.
وصفات التحضير:
وصفة الفلتر:
القهوة: 15 جرام
درجة حرارة الماء: 89 درجة مئوية
كمية الماء: 225 مل
المدة: 2:00 دقيقة
عدد الصبّات: 3 صبّات
وصفة الفلتر مع الثلج:
القهوة: 18 جرام
درجة حرارة الماء: 92 درجة مئوية
كمية الماء: 150 مل
الثلج: 80 جرام
المدة: 2:30 دقيقة
عدد الصبّات: 3 صبّات