Airroastery – اندونيسيا سومطرة مجففه فلتر 250 جرام

قهوة سومطرة هي قهوة إندونيسية مميزة، تنمو على ارتفاع 1700 متر فوق مستوى سطح البحر، ومعالجة طبيعية للحفاظ على نكهاتها الغنية. تتميز هذه القهوة بتوازن الجسم ولمسة من الحموضة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يستمتع بتجربة قهوة فلتر ناعمة وغنية بالنكهات.

درجة التحميص:
3/5
خصائص القهوة:
العطرية: 4/5 – تمتاز بعطر قوي وغني.
الجسم: 4/5 – قوام غني وممتع.
الحموضة: 3/5 – حموضة متوازنة تضيف انتعاشاً.
المذاق بعد الشرب: 4/5 – مذاق يدوم ويترك أثراً لذيذاً.
النكهة: 4/5 – نكهة غنية تجمع بين الحلاوة والفاكهة.
وصفات التحضير:
وصفة الفلتر:
كمية القهوة: 15 جرام
درجة حرارة الماء: 89 درجة مئوية
كمية الماء: 225 مل
المدة: 2:30 دقيقة
عدد الصبّات: 4 صبّات
وصفة الفلتر مع الثلج:
كمية القهوة: 18 جرام
درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
كمية الماء: 150 مل
الثلج: 80 جرام
المدة: 2:20 دقيقة
عدد الصبّات: 4 صبّات