تاريخ التحميص 12/08/2020

 

ذات إيحاء العسل والكراميل

تم زراعة هذا المحصول في مزرعة صغيرة بمحصول محدود في مدينة سالادو بلانكو في مقاطعة ويلا ، بدولة كولومبيا

تم زراعة البن على ارتفاع 1500-2000 متر عن سطح البحر ، بدرجات حرارة للجو 16-27 درجة مئوية، ومعالج بالطريقة المغسولة

 

 

 

 

طرق تحضير مقترحة :

بن بلانكو يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر و فريد من نوعه في الاسبريسو .

اذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يفضل أن يكون الاستخلاص عند درجة حرارة 91 درجة مئوية لمدة 30 ثانية .

 

-لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح

 

-20 جرام بن .

 

-300 مل ماء بدرجة حرارة90 درجة مئوية .

 

عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز

 

وهي كالتالي :

-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية .

-الدفعة الثانية 120 مل .

-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة .

-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة

ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .

الوزن 0.250 كيلوجرام

بناءً على 0 تقييمات

0.00 إجمالي
0%
0%
0%
0%
0%

فقط العملاء الذين قاموا بتسجيل الدخول والذين اشتروا هذا المنتج يمكنهم ترك تعليق.

التعليقات

لا توجد توصيات بعد.

السلة
أعجبتك
شوهدت مؤخرا
التصنيفات

كفه - كولومبيا بلانكو ٢٥٠ جرام

د.ك3.250

اسألنا عن المنتج