معيار الحمضية في القهوة
في بلاك نايت، اعتمدنا مقياس الحمضية مستندين إلى معايير الجمعية العالمية للقهوة المختصة (SCA)
ليعبر عن مستوى وضوح النكهات من 0 إلى 10 – كلما ارتفع الرقم، زادت الحمضية وبرزت النكهة عممناها خصيصًا لتسهيل اختيار القهوة المناسبة لذوقك، بأسلوب واضح وبسيط
اليمن – وديان حراز
وصف مختصر :
الارتفاع : 2190
القوام : معتدل
السلالة : تيبيكا
الحمضية : 5.75
المنطقة : حراز
المعالجة : تجفيف مطول
هي معالجة تجفيف القهوة في الظل وتعتبر من المعالجات التي تعزز من النوتات دون تخمير
الإيحاءات : توت – عنب – قرفة – زبيب – ريحان
محصول يمني فاخر يتميز بفاكهية موزونة تظهر فيها نكهات العنب بشكل لطيف وواضح .. مناسب لتحضيرات الفلتر الحار والبارد ، كما أظهرت على أداء جميلاً على الإسبريسو
| الوزن | 0.275 كيلوجرام |
|---|
فقط العملاء الذين قاموا بتسجيل الدخول والذين اشتروا هذا المنتج يمكنهم ترك تعليق.
التعليقات
لا توجد توصيات بعد.