كفه – الهند بيركورد مجففه 250 جرام

د.ك4.500

غير متوفر في المخزون

  •  اسألنا عن المنتج

    كفه - الهند بيركورد مجففه 250 جرام

    د.ك4.500

    اسألنا عن المنتج


      يشارك

      21/02/2021

      ذات إيحاء الكرز , العنب الأحمر

      يأتي محصول ييركود الهندي .. من مزارع على مرتفعات شيفاروي في مدينة ييركود في الهند

      تمت زراعة المحصول على إرتفاع 1200-1500 متر عن سطح البحر، ومعالجته بطريقة التجفيف

      .. طرق تحضير مقترحة ..

      بن ييركود يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر و فريد من نوعه في الاسبريسو .
      اذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يفضل أن يكون الاستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية, بكمية 30 مل, لمدة تتراوح بين 29 الى 32 ثانية .

      .. لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح ..
      -20 جرام بن .
      -300 مل ماء بدرجة حرارة 92 درجة مئوية .
      عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز
      وهي كالتالي :
      -الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية .
      -الدفعة الثانية 120 مل .
      -الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة .
      -الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة
      ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .

      الوزن 0.25 كيلوجرام
      السلة
      يغلق أعجبتك
      يغلق شوهدت مؤخرا
      التصنيفات