تاريخ التحميص 23/01/2022

حُلوه, ذات إيحاء الخوخ , الكرز

يأتي المحصول المميز من المنطقة الجنوبية لأثيوبيا منطقة قيدب

تمت زراعة المحصول على إرتفاع 1900-2000 متر عن سطح البحر، ومعالجته بالتجفيف على أسره مرتفعة ..

.. طرق تحضير مقترحة ..

بن واكـــو يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر و فريد من نوعه في الاسبريسو .

إذا كنت من محبين مشروب الأسبريسو الخالص يفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية بكمية 36 مل ,لمدة 30 – 36 ثانية

.. لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح ..

-20 جرام بن .

-300 مل ماء بدرجة حرارة 89 درجة مئوية .

عند إستخلاصك احرص على توزيع الماء جيدا دون لمس الفلتر على دفعات

وهي كالتالي :

-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 30 ثانية .

-الدفعة الثانية 120 مل .

-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:05 دقيقة .

-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:05 دقيقة

المجموع 300 مل =من 2:50 إلى 3 دقائق .

الوزن 0.25 كيلوجرام

بناءً على 0 تقييمات

0.00 إجمالي
0%
0%
0%
0%
0%

فقط العملاء الذين قاموا بتسجيل الدخول والذين اشتروا هذا المنتج يمكنهم ترك تعليق.

التعليقات

لا توجد توصيات بعد.

رمز التخزين التعريفي: CB-KIF-WAK250G التصنيفات: , , , , الوسوم: ,
السلة
أعجبتك
شوهدت مؤخرا
التصنيفات

كفه - اثيوبيا واكو مجففه 250 جرام

د.ك5.750

اسألنا عن المنتج