شفل – اثيوبيا شيربيسا مجففه اسبريسو 250 جرام

تاريخ التحميص 09/08/2020

 

المنطقة: اثيوبيا

السلاله: هيرليوم

المعالجه: مجففة

الايحاءات: توت أزرق، عنب، حمضية البرتقال، عسل, قوام معتدل

الارتفاع: 1850

ننصح باستخدام هذي الطريقة لتحضير مشروبات الاسبرسو الخالص:

يفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية , بكمية 30 مل (الوقت المستغرق من 20 إلى 30 ثانية)

ننصح باستخدام هذي الطريقة لتحضير مشروبات الحليب:

يفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية , بكمية 36 مل (الوقت المستغرق من 29 إلى 32 ثانية)