سويل – كولومبيا برايا مجففه 250 جرام

تاريخ التحميص 19/12/2021

تقع مزرعة البن على قمة جبل يطلّ على وادي لابويوس في كولومبيا، تتراوح درجة حرارة المناخ فيها بين ١٨-٢١ مئوية في اليوم و قد تصل إلى ١٠-١٢ مئوية ليلاً. تتمتع بمنظر رائع تكتنفها سلسلة جبال.

المبنى الرئيسي للمزرعة يضم تحت سقفه مساحة جافة و نظام لتخزين المياه التي تتجمع نتيجة هطول الأمطار إضافة إلى ذلك نظام تعويم آلي و نزع قشرة كزر البُّن يزن ١٠٠٠٠ كجم للمعالجة

ينحدر هذا المحصول من سلالة البوربون الورديّ على ارتفاع يصل إلى ١٧٧٥ فوق سطح البحر و تمت معالجته بطريقة التجفيف الطبيعي.

من يبحث عن إيحاءات تحاكي الفواكه الاستوائية و لمسات الخوخ والأناناس فهذا المحصول خيارك المناسب.

الإيحاءات : أناناس , خوخ, فواكه استوائية

المعالجة : مجففة

الارتفاع : ١٧٧٩ متر فوق سطح البحر

السلالة : بوربون وردي