سلالات – سيتيو دو كامبو مجفف – مزاد كأس النخبة البرازيل فلتر 100 جرام

نقدم لكم هذه القهوة المعالجة بالتجفيف الفائزة في مزاد كأس النخبة البرازيل 2020، تنمو على ارتفاع 1100 متر في مزرعة سيتو دي كامب بمدينة كارمو دي ميناس في منطقة مانتيكيرا دي ميناس، وهي من سلالة البوربون الاصفر.

الترتيب: 25

إسم المزرعة: سيتو دي كامب

المزارع: رافائيل دياس بيريرا

النقاط: 87.35

الإرتفاع: 1100 متر

العام: 2020

الدولة: البرازيل

المدينة: كارمو دي ميناس

المنطقة: مانتيكيرا دي ميناس

نكهات الحكام: مشمش، شوكولاتة، توت، جوافة، بباية، توابل بنية، كرز، كاكاو، عنب، جريب فروت، تفاح اخضر، كركدية، ليتشي، بطيخ، كمثرى، برقوق، نبيذ، زعتر، تبغ، جوز، فراولة برية

الحمضية: حمض الخليك، حمضية معقدة، حمض الطرطريك، حمض المليك، ليمون،برقوق، حمضية واضحة، فواكة استوائية.

المعالجة: جافة

السلالة: البوربون الاصفر

حجم المحصول: 300 كيلو