خطوة جمل – قهوة تركية من البرازيل سيراتو 250 جرام

تاريخ التحميص 16/10/2021
اخترنا هذه القهوة خصيصا بحمصة تناسب المذاق التركي من مزارع سيرتاو جنوب ولاية كارمو دي ميناس في البرازيل

تشتهر منطقة جبال مانتيكويرا بمزارع سيرتاو ، حيث مجرى ينابيع المياه المعدنية الطبيعية ، وتمتلك هذه المزرعة العوامل المثالية من عوامل نجاح محاصيل القهوة كالمناخ والتربة الخصبة للغاية التي تسمح بإنتاج قهوة فاخرة ذات معاير جودة عالية ، مثل القوام المتناغم والحمضية المتوسطة إلى العالية.

يعتمد اقتصاد المنطقة وسكانها على الزراعة وبالأخص زراعة القهوة وهي مصدر رئيسي لكسب قوت يومهم.

الموقع: سلسلة جبال مانتيكويرا جنوب ولاية كارمو دي ميناس في البرازيل.

الإرتفاع: ١٠٠٠ – ١٣٠٠ متر.

السلالة: الكاتواي الأصفر.

الكمية:٢٥٠ جرام.

الإيحاءات: شوكولاتة غامقة، مكسرات، فانيليا، زهور عطرية.